Zur Alten Fleischerei - Münster

Oliver

Interessantes Ambiente, leckere Speisen, freundlicher Service. Gutes Angebot nur vegetarisch. Alles lecker. Den Stern Abzug gibt es, weil die Karte für meinen Geschmack zu klein ist und es seit Jahren keine Abwechslung gibt.

David C.

Essen war lecker, wir hatten alle die Käsespätzle vegetarisch. Leider mussten wir fast eine Stunde auf das Essen warten obwohl alle das Gleiche hatten und es nicht so aussah als wäre sehr sehr viel los. Dennoch Bedienung nett. Ambiente war nicht so meins mit den ganzen Fliesen wirkte es nicht so gemütlich.

Kathi P.

Ich war zwei Mal in der alten Fleischerei.
Die Getränkeauswahl ist gut. Preise Standard. Es gibt aber auf den Tischen ne kleine Karte mit Getränken die zur Saison passen z.B. Lillet Peach usw., die dann auch etwas günstiger sind. (Z.B. Aperol = 7 Euro vs. Lillet Peach Tischkarte = 4,50)
Beim ersten Besuch hab ich das vegane Gulasch probiert. Das Sojageschnetzelte war ganz ok, ein bisschen wie Gummi aber trotzdem ganz lecker. Die Soße drum herum war ein bisschen flüssig. Knödel gut und Apfelrotkohl denke ich mal aus dem Glas. Insgesamt ist das vegane Gulasch von meiner Mitbewohnerin um Längen leckerer, und sie macht da echt keinen großen Aufriss beim Kochen. Da ist also noch etwas Luft nach oben.

Beim zweiten Besuch habe ich aufgrund zahlreicher Empfehlungen die vegetarischen Spätzle mit dem Käse von "die Käsetüte" bestellt. Die Spätzle sowie die Rostzwiebeln oben drauf waren sehr lecker. Habe aber auch schon bessere Spätzle gegessen. (Zur Info: die Spätzle an sich sind nicht selbst gemacht). Durch das Servieren auf dem Teller statt in kleinen Pfannen werden die Spätzle schnell kalt und dann der Käse entsprechend hart. Dann muss man sich einzelne Stücke mit dem Messer abschneiden, um es noch zu essen. Ich persönlich würde aus dem Käse eher eine cremigere Soße machen, das ganze in der Pfanne servieren. Die Rostzwiebeln sowie frischen Kräuter als Toppings waren aber sehr gut! Auch der Beilagensalat inkl. Dressing.
Die Portion war außerdem riesig, wir mussten uns beide die Hälfte des Tellers einpacken lassen.

Das Ambiente hier ist schon eher was besonderes, so eine alte Fleischerei so umzugestalten, dass ein gemütliches Restaurant entsteht, muss man auch erstmal schaffen.
Der Service war beide Male sehr freundlich. Die KellnerInnen haben sich jeweils sehr beeilen müssen, waren aber manchmal trotzdem selten da. Das erweckt den Eindruck, dass da ruhig noch eine Person mehr auf die Schicht gesetzt werden könnte, da sollte man nicht am falschen Ende sparen!

TheSkibba

Ich war beim Mittagstisch hier und habe die Käsespätzle bestellt. Das Essen wurde schnell serviert und die Bedienung war freundlich. Die Spätzle und der Gurkensalat ansich waren lecker nur etwas Lasch. Leider waren die Rostzwiebeln überhaupt nicht knusprig und das Gericht insgesamt viel zu ölig. Ich nehme an, dass die Speisen Mittags nur aufgewärmt werden und würde vielleicht nochmal einen Versuch am Abend starten.

Simon M.

Schönes, Vegetarisches Restaurant, auch wenn der Name anderes vermuten lässt. Man kann draußen wir drinnen gut sitzen und es gibt auch eine Bar.

Wir hatten das Gulasch mit Knödeln und Rotkohl, was sehr lecker und würzig geschmeckt hat. Für den Preis hätte die Portion aber definitiv größer sein können, ganz satt wird man davon nicht. Mit 4 Gerichten ist die Karte recht klein, ich fände es toll, künftig dort mehr Fleischalternativen probieren zu können. Das gezapfte Bier war sehr gut.

Der Service war zwar anfangs recht chaotisch und mussten 30 Minuten auf die Bedienung warten, dann ging aber alles sehr zügig und freundlich.

Paula B.

Das Essen und das Ambiente sind super schön. Leider war der Service immer schlecht, Bedienungen lassen einen teilweise eine Stunde vor leeren Gläsern sitzen, während sie sich selber am Tresen miteinander unterhalten. Das ist nicht nur einmal vorgekommen, daher hat man leider wenig Lust wieder zukommen.

Kash D.

Den Käsespätzle und Espresso Martini dort waren extrem lecker und zum empfehlen.

Die Ambiente fand ich sehr einzigartig und schön. Alle Personal waren sehr freundlich und ich fühlte mich sehr wohl dort.

In die Gegend gibt es viele vegetarische und veganische Optionen aber Zur Alten Fleischerei ist einer dass nicht verpasst werden sollte!

Melle10x

Wer es gutbürgerlich und vegan/vegetarisch haben möchte ist hier gut aufgehoben.
Die Speisekarte ist sehr überschaulich, aber die Gerichte schmecken. Die Käsespätzle sind mein Favorit. Sehr lecker mit den frittierten Zwiebeln. Beim Gulasch finde ich die Portion etwas zu klein. Da lieber etwas weniger Rotkohl und dafür mehr vom Gulasch oder ein Kloss mehr. Ich hatte tatsächlich nach einer Std schon wieder Hunger nach diesem Gericht.
Geschmacklich aber top.