Bun Pho - Vietnamesische Küche - Köln

Carl S.

Ich fand zwar dass in meinem Pho zuviel Koriander war, aber dies ist schließlich Geschmacksache. Die Nudeln meiner Frau waren jedenfalls ausgezeichnet. Die Bedienung freundlich und preislich sehr günstig. Schlichtes Lokal, eher Imbiss als Restaurant. Gerne wieder.

Jana

Die vegane Pho war lecker. Die Brühe hätte jedoch im Geschmack etwas kräftiger sein können.🍜 Es gab viel Einlage bestehend aus Tofu, frischen Champignons, Brokkoli und Bohnen. Es werden verschiedene Saucen sowie frische Kräuter und Sprossen dazu gereicht, womit man sehr gut die Suppen selber ergänzen kann. Die Nudeln waren uns beiden etwas zu weich. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Die Bestellung kam in weniger als 5 Minuten. Probiert unbedingt die Suppe "Bun Bo Hue" aus. Die Brühe ist kräftig und geschmacksintensiv.
Leider haben meine gesamten Klamotten nach dem Besuch nach Frittiertem gerochen, obwohl es vor Ort nicht so stark aufgefallen ist. Es ist ein relativ einfach eingerichtetes Lokal. Die Nähe zum Neumarkt und Innenstadt lässt höhere Preise und schlechtere Qualität vermuten. Aber das stimmt hier nicht. Komme gerne wieder!

Simon E.

Ich kam erst um Viertel nach 9 und durfte trotzdem noch bestellen. Die Pho kam nach 5 Minuten und war hervorragend. Ich komme gerne wieder 🙂

S.

Absolute Empfehlung! Eher schlichtes Ambiente, was aber den Speisen keinen Abbruch tut. Sehr leckere, authentische Speisen & top Service! Komme schon seit Jahren immer mal wieder in der Mittagspause her. Ich liebe den lauwarmen Reisnudelsalat (bisher nirgends besser gegessen)!

Ela

Ich war jetzt zum zweiten Mal in dieser Location während meines Aufenthaltes in Köln. Das Essen ist einfach hervorragend lecker. Die Bedienung sehr freundlich und schnell. Ich kann nur empfehlen es aus zu probieren.

Tat D. D.

Schlichtes Bistro mit etwas vietnamesisch kitschigem Decor. Der Tisch hatte eine kleine Vase mit 2 kleinen Chrysanthemenblüten. Die Bedienung war freundlich und kam schnell, wie auch das Essen. Die Portionen waren klein, der Preis o.k.

Wir aßen 2 Frühlings-, 2 Sommerrollen, 6 bò nướng lá lốt und grünen Papaya-Salat.

Die Rollen bestellten wir in der Fleisch-Garnelen-Variation. Es gab sie auch vegan.
Beide Frühlings- und Sommerollen waren o.k., die verdünnte Fischsauce zu den Frühlingsrollen dazu leider etwas zu schwach für meinen Geschmack. Die Hoysin-Erdnuss-Sauce zu den Sommerrollen hatte eine leicht säuerliche Note und war dadurch recht raffiniert und gut.

Bò lá lốt war gut.

Der Papaya-Salat wieder mit verdünnter Fischsauce gewürzt, leider durch das Wasser des Papayas noch dünner als die Sauce zum Tunken der Frühlingsrollen. Gewünscht hätte ich mir eine originale Sauce aus Soyasauce, Hoysin-Sauce und Reisessig. Schön wäre dazu noch entweder Beef Jerky oder zumindest Schweinebauch und Garnelen. Insgesamt also etwas wenig Geschmack und besserungswürdig.

Zum Trinken bestellten wir cà phê sữa đá für je 5€, wurden aber enttäuscht durch Instantkaffee aus der Tüte (dies wurde von der Bedienung bestätigt), vermutlich der Marke TGT. 5€ für solch einen Kaffee also völlig überteuert.
Gesehen hatte ich den mir gewünschten/bestellten Kaffee von älteren Rezensionen mit original „cái nồi ngồi trên cái cốc”.

Gesamtkosten 32€

Martin D.

Ein ziemlich großer Laden, den man von außen gar nicht richtig wahrnimmt. Das Essen kommt recht schnell, ist lecker und viel…

Dorian C.

Sehr netter service. Wir wurden schnell bedient und mussten nicht lange auf das essen warten. Das essen hat sehr lecker geschmeckt genau so wie der eistee. Die Portionen waren meiner Meinung nach preislich gerechtfertigt. Wobei die vorspeisen ein wenig klein ausfielen vom Gefühl. Dennoch kann das Restaurant auf jeden Fall weiter empfehlen