Cosimo Vini - Minden

Uwe W.

DANKE - besser geht’s nicht. Gastfreundschaft, Ambiente und so ein gutes Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

heike S.

Cosimo Vini ist ein charmentes kleines Restaurant mit kleiner feiner Karte und exzellentem Weinangebot bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Unbedingt reservieren!

Stephanie C.

Wunderschön und mit Liebe zum Detail eingerichtetes Restaurant, leckeres Essen und toller Service. Unbedingt das Tiramisu probieren. Danke für einen wunderbaren Abend...

L. ?.

Ein kleines aber feines Italienisches Lokal. Auf der Speisekarte findet jeder etwas, was dem Gaumen schmeichelt und sein Herz höher schlagen lässt. Alles schmeckt hervorragend und die Weine runden es perfekt ab. Für so ein Erlebnis zahlt man gerne mehr.

Cornelia F.

Ein schönes kleines Lokal mit ausgezeichnetem Essen, freundlichem Personal und einem tollen Ambiente. Die Preise sind, genau wie die Qualität, top.
Wer möchte kann im Anschluss an sein Essen auch noch italienische Spezialitäten mitnehmen. 👍

Moorain

Vorweg die positiven Eindrücke. Das Essen war sehr lecker und in guten Portionen. Wie schafften beide eine Vor- und Hauptspeise und teilten uns den Nachttisch. Insgesamt waren die Speisen moderat gewürzt stattdessen konnte man den natürlichen und hochwertigen Geschmack der Zutaten schmecken. Mein Carpaccio war sehr frisch im Geschmack und mit fruchtigem Olivenöl. Die Gnoccis haben intensiv nach Steinpilzen geschmeckt und die Soße war recht schwer, im positiven, und sättigend. Das Tiramisu zerging im Mund wie Zuckerwatte und konnte man so trotzdem noch mit vollem Magen gut essen.

Das Ambiente war gemütlich eingerichtet und an den Wänden stehen hohe Regale mit vielen Italienischen Köstlichkeiten. Insgesamt ist in dem kleinen Restaurant für max. 30 Personen Platz. Die Anfahrt gestaltete sich schwierig da nicht extra Parkplätze zur Verfügung standen und die Straße noch gesperrt war. Die Parkplatzsuche ist in Minden generell schwierig. Die zweier Tische und Bänke sind zudem recht wackelig und sehr klein was Minuspunkte beim Komfort gibt. Zudem haben wir Plätze mit sehr weißen, bläulichen Licht gesehen, wo ich persönlich nicht sitzen wollen würde.

Der Service war nicht so gut und fiel an mancher Stelle eher negativ auf, da die Tische wohl nicht klar unterm Service aufgeteilt sind und es da zu organisatorischen Schwierigkeiten kam. Eine davon war, dass ich nochmal eine italienische Limonade haben wollte wie ich sie vorher hatte. Leider hatte der Kellner mich falsch verstanden und eine Fritz Limonade gebracht. Das wäre sich nicht passiert, wenn nur eine Person für einen Tisch zuständig ist. Außerdem wurde nicht nachgefragt wie das Essen ist oder ob wir noch was trinken möchten. Als mein Freund noch das Tiramisu bestellte hat er dieses bekommen sobald er fertig mit der Hauptspeise war obwohl ich noch am Essen war. Meiner Ansicht nach ein No Go.

Einen Besuch kann ich generell empfehlen weil das Essen erste Klasse ist. Als praktische Info: Man kann mit EC-Karte zahlen.

Ricki M. (.

Ausgezeichnet mit der besten Pizza 2022 in Minden haben wir dort gut gegessen.

Das Konzept des Laden war nett, die Einrichtung schön.

Preis/Leistung passte 100%

Es gab einen Espresso bzw. Absacker zum Ende aufs Haus.

Warum keine 5 Sterne?
Nun, mir fehlte insgesamt der Kick bzw. das gewisse Etwas in Speisen und Service.

Kai J.

I am in Love!
Ich bin Koch mit eigenem Lokal und selten darf ich noch etwas lernen. Hier wurde ich Demut gelehrt. Ich darf noch vieles lernen und werde dafür noch oft wieder kommen. Reserviert einen Tisch, bestellt soviel ihr nur irgend essen könnt und genießt das Erlebnis. Eine wahre Perle 💚🙏