Feinkostfleischerei Hidding GmbH Co.KG - Münster

Florian Meyer

Um die Qualität beurteilen zu können, gönne man sich eine Scheibe Kinderwurst von Hidding und eine von einem anderen Hersteller wie dem Supermarkt um die Ecke. Wer den Unterschied im Geschmack und der Qualität nicht feststellen kann, dem sei ein gepflegter Fleischverzicht ans Herz gelegt.
Hidding gehört zu jenen, die man vermissen würde. Ein echter Fleischer, mit lokalen und regionalen Partnern! Und Wer es fachsimpelnd mag, möge einfach eine halbkuge Frage stellen und erfährt in der Antwort mehr, als jede Maus-Sendung geliefert hätte.

Hidding steht für Qualität und Vertrauen. Zum Sparen lädt er nicht ein - das Preis/Leistungsverhältnis stimmt dennoch; die Entdeckung der Produkte macht es jedoch selten leichter, sich an seinen Einkaufszettel zu halten.

TheLordtoni12

Das Personal arbeitet sehr unorganisiert. Die Aufgabenverteilung scheint nicht klar geregelt zu sein. An dieser Stelle wäre eine Einführung von Prozessen sinnvoll.

Die erworbenen (fertigen) Schnitzel waren leider nicht geklopft und zu kurz angebraten worden. Die Panade war eher weiß als goldbraun.

Nrw Mann

Nach einem Rundgang durch Münster bekamen wir Hunger und sahen die Fleischerei. Da kann man nicht viel falsch machen dachten wir.
Aber weit gefehlt. Rosenkohl völlig verkocht und 3 Tage warmgehalten, Geschmack Katastrophal.
Die wenigen Spätzle waren trocken und das Schweinegeschnetzelte hatte einen sehr merkwüdigen Beigeschmack. Zudem kam alles aus der Mikrowelle.

Ulrike Franckson

Heute panierte Putenschnitzelchen gekauft, miese Qualität des Fleisches, aber dafür zu teuer, leider nicht zu empfehlen .

Martina Huisman

Wir waren am Samstag zufällig in münster ! Dort war ein Fest und wir wollten einfach schön bummeln ! Irgendwann kam der kleine Hunger ! Wir entdeckten diese fein Kost Metzgerei! Wir entschieden uns für (glaube ich ) Gemüse Pfanne und mein Mann Fleisch mit Erbsen und Möhren dazu konnte man Spätzle u.a wählen ! Wir waren sehr enttäuscht ! Mein Pfanne war lau warm und das Fleisch zäh und geschmacklich nicht lecker ! Jetzt könnte man sagen „ wieso haben sie nix gesagt ! Tja wir waren einfach bedient ! Was hätte sich daran geändert ! Die Frikadellen die wir mitgenommen haben waren jedoch sehr lecker !

Siegfried Zahn

Wir sind so etwas von enttäuscht. Das Essen war eine Zumutung.
Die Champignon Sahnesauce war so etwas von Ekelhaft , mit einer Mehlspitze angesetzt. Das Gemüse total trocken.
Das einzige was gut war , war der Kart.Pürre.
Bei meiner Frau war der Schw. Gulasch so etwas von zäh..
das hätte nicht mal ein Hund beissen können.
Die Spätzle waren einfach Bäh.
Frecheit den Leuten so etwas vorzusetzen.
Nie wieder Hidding..

Ruth Kubina

Ich war heute zum ersten Mal da. Das Essen, ein Salatteller aus den Feinkostsalaten, war gut. Die Bedienung war unglaublich launisch und unfreundlich- ich hatte den Eindruck, ich müsste mich entschuldigen, hier Kundin zu sein.
Ich werde nicht wiederkommen.

Ulrich Hoffmann

Sehr gut sortiert. Haben Weihnachten 2022 dort die beste schlesische Bratwurst in Münster entdeckt, nachdem unsere Weihnachtsbratwurst-Traditionsmetzgerei auf der Melcherstraße, bei der wir seit über 25 Jahren die Weihnachtsbratwurst gekauft hatten, das Geschäft plötzlich wegen fehlendem Fachpersonal schließen musste. Weihnachten ist wieder gerettet!!!