Mala Hot - 小红门麻辣烫 - Reutlingen

Diana amendt

Sehr große und bunte Auswahl an Brühen und Zutaten. Die Zutaten scheinen frisch zu sein und sind teilweise auch recht exotisch und außergewöhnlich. Für veganer gibt es auch Brühen und ganz viele Zutaten, auch Alternativen wie vegane Garnelle oder Entenersatz. Die Brühen sind vom Geschmack ganz solide.
Da es Selbstbedienung ist, ist der Service schwer zu beurteilen. Der Service ist total freundlich und die Suppen sind schnell gemacht. Fragen sind jeder Zeit wilkommen.
Beim Ambiente gibt es etwas Abzug, da mir beim Bereich der Selbstbedienung zu wenig Platz ist. Wenn man die Suppe bekommt, kann man sich seine Toppings holen und da reicht der Platz nur für eine Person, während dich die anderen direkt an einen rempeln. Die Schalen, Sojasoße, etc. haben wir erst nicht gefunden, aber nach nachfrage waren diese in einer Schublade. Vielleicht kann man diesen Bereich noch optimieren.

All in all ein leckeres Erlebnis!

Patrick H.

Sehr leckeres Essen. Für Neulinge: Die Zutaten werden selbst ausgesucht, auch die Menge ist frei wählbar. Abgerechnet wird dann nach Gewicht. Dazu kann man sich verschiedene Suppen/Brühen auswählen. (scharf/nicht scharf/Rinderbrühe etc…) Wir kommen gerne wieder!

Noya

Ich bin sehr oft dort mit Freunden und hab jedes Mal sehr gute Erfahrungen gemacht. Das Essen ist sehr lecker und ich bezahle für eine gute Portion die mich mehr als satt macht immer 9€. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich! Die Atmosphäre ist immer sehr toll da die Beleuchtung abends sehr angenehm ist und der Laden klein und gemütlich ist.

Marco Salvatore

Essen war gut, was mir jedoch zu denken gab, wo stehen die Preise für das Essen.
Ich bin tatsächlich blind hingegangen, die Riesenschüsseln zum Zutaten zusammenstellen haben mich jedoch schon stutzig gemacht. Ich muss zugeben die Zutatenschüssel war zu 1/3 gefüllt mit allerlei Sachen gefühlt hätte ich zwischen 500-700g geschätzt. Ich muss aber sagen ich bin nicht wirklich satt geworden.
Bezahlt habe ich letztendlich für diese Schüssel knappe 30€. Was mir zu denken gab, ob das Schüsselgewicht abgezogen wird ?
Essen war wirklich gut, da gibt's nichts zu bemängeln, nur Preis Leistung passt meiner Meinung nach nicht.

Immanuel Kiermasch

Sehr leckere scharfe Suppen. Eine gute Alternative zu Mala Tang in Stuttgart. Die Auswahl von Zutaten ist umfangreich.

Lu

Nicht nur die Mala ist Hot...

Das "Mala Hot" in Reutlingen ist ein echtes Juwel für Liebhaber asiatischer Küche, insbesondere für Fans von Ramen-Suppen.

Was dieses Restaurant wirklich einzigartig macht, ist das authentische Konzept, bei dem man sich seine Ramen-Suppe aus einer Vielzahl von frischen Zutaten selbst zusammenstellen kann.
Von zarten Fleischsorten bis hin zu knusprigem Gemüse und würzigen Brühen gibt es für jeden Geschmack etwas Passendes.
Die Qualität der Zutaten ist hervorragend und die Zubereitung vor Ort sorgt dafür, dass jede Suppe ein echtes Geschmackserlebnis ist.

Allerdings gibt es auch ein kleines Manko: Das Restaurant ist relativ klein und kann daher schnell voll werden.
Es ist ratsam, einen Tisch im Voraus zu reservieren, um sicherzustellen, dass man einen Platz bekommt. Leider kann man erst ab einer Gruppe von vier Personen reservieren, was für Paare oder kleinere Gruppen etwas enttäuschend sein kann.

Dennoch lohnt es sich definitiv, einen Besuch zu planen, um die köstlichen Ramen-Suppen und die freundliche Atmosphäre zu genießen!

Lena Pereira

Absolutes Lieblings Restaurant! Man kann sich seine Suppe individuell zusammenstellen was ich persönlich sehr gut finde. Alles ist sehr frisch und hygienisch. Es gibt auch vegan / vegetarische alternativen. Die Besitzer sind sehr freundlich.
Abends ist es meistens sehr stark besucht aber es gibt auch die Möglichkeit zu reservieren.

Mein Mann und ich sind sehr oft hier essen und können beide nur positives berichten. Zu den Bewertungen das es teuer ist kann ich nur eins sagen das man ja selber dafür verantwortlich ist wie viel man essen möchte und selbst darauf wird man liebevoll hingewiesen das man z.b. nicht zu viel Nudeln wählen soll da man sich da schnell überschätzt oder das bei den toppings die chilli-paste sehr scharf ist.

Ich kann dieses Restaurant nur jedem wärmstens empfehlen!

Papilio Maackii

Chinesisches Streetfood oder auch Hot Pot zum "Alleine-essen" 😉 Absolut zu empfehlen, sehr lecker und endlich etwas Abwechslung in Reutlingen! Die Inhaber und Angestellten sind alle sehr freundlich. Es ist Bar-, sowie Kartenzahlung möglich.

Bei Mala Hot wählt man aus verschiedenen Zutaten (Gemüse, Fleisch, Tofu, Nudeln, ..) seinen Suppeninhalt aus und packt alles in eine Schüssel. Anschließend wählt man eine von 5 Brühen aus und die Suppe wird für einen zubereitet. Zum Schluss kann man seine Suppe mit verschiedenen Toppings wie Frühlingszwiebeln, Chiliöl, Sesam, .. garnieren.

Bezahlt wird nach Gewicht der gewählten Zutaten. Wir waren begeistert und kommen immer wieder!