Ox & Klee - Köln - Köln

Marcel K.

Meiner Meinung nach zu Recht ein 2 Sterne Lokal und damit das derzeit beste in Köln.
Hervorragendes Essen, bei dem viel Wert auf das Geschmackserlebnis gelegt wird.
Sehr gelungen finde ich die optische Präsentation der Speisen. Sowohl der Fleisch/Fischgang als auch die vegetarische Alternative sehen sich verblüffend ähnlich, obwohl es sich um andere Zutaten handelt.

Lola D. L. G.

Wir haben zu einem Jubiläum im Ox & Klee reserviert. 12 Gänge & und eine alkoholfreie Getränkebegleitung. Es war kulinarisch vielfältig & z.T. überraschend. Teile der alkoholfreien Begleitung wären für mich auch substituierbar, weil da mein Gaumen ausgestiegen ist. Essen & Präsentation waren phänomenal. Der Service & das Ambiente waren professionell & zuvorkommend.

C H.

Spontan einen Tisch bekommen, da jemand anderes storniert hatte.
Was soll ich sagen…. Es hat sich einfach gelohnt!
Ein super 12 Gang Menü mit einer herausragenden alkoholfreien Begleitung. Der Service perfekt!
Wir kommen wieder!
Danke für den tollen Abend!

Christian K.

Ein fantastisches Erlebnis im Ox und Klee! Das 12 Gänge Menü war ein Genuss – kreativ, harmonisch und bis ins Detail durchdacht. Jeder Gang hat uns aufs Neue überrascht und begeistert. Der Service war aufmerksam, freundlich und hat den Abend perfekt abgerundet. Ein absolutes Highlight in Köln, das wir nur weiterempfehlen können!

Jeremy R.

Mein erstes 2-Sterne-Restaurant sollte etwas besonderes werden. Ich wollte etwas Neues ausprobieren und das Ox und Klee schien dies zu verpsrechen. "Experience Taste" ist deren Devise und jedes ihrer Gerichte enthält Komponenten, die alle sechs Geschmacksrichtungen ansprechen und wahrnehmbar machen. Das Ambiente war sehr entspannend und einladend, die Sicht vom Kranhaus ist wunderschön. Der Service war aufmerksam und hat sich auf Gespräche eingelassen. Die alkoholfreie Getränkebegleitung emthielt immer eine Zutat aus den Gerichten, was für Harmonie sorgte. Jedes Getränk wurde in verschiedenen Gläsern serviert und jede Geschmacksrichtunt wurde abgerufen. Zu den Gerichten selbst könnte ich jetzt einen Vortrag halten, was super war und wie es funktioniert hat. Aber ich beschränke mich eher auf Highlights. Die Dampfnudel besteht aus verrückten Zutaten wie Blutwurst,Banane und Kaviar. Aber es hat wahnsinnig harmonisiert und ein gutes Mundgefühl gemacht. Der "Büffel" war eine Tomatenhaut gefüllt mit Burrataschaum und datunter war ein Büffeltatar, dazu ein Bao Bun in Form eines Knochens mit Kleingemachtes Büffelfleisch. Die Cremigkeit vom Burrata mit dem schmackhaften Tatar und dem würzigen, knusprigen Bao Bun macht Freude auf mehr. Jetzt wird es noch kreativer: der Klassiker "Halve Hahn" als Consommè mit Radieschen, Gurke und einer buttrigen Creme und ein Hahnenkamm mit Gouda gefüllt. Und natürlich darf das kölsch nicht fehlen. Ein so traditionelles Gericht in so einer Form zu sevieren verlangt Mut, aber es hat sich gelohnt. Die "Himbeere" hat alles geliefert, was ich von einem Dessert erwarte. Es gab spitze Säure, feine Süße, schwarzer Sesam als Kontrast und die Konsistenz des Eis war hervorragend. Nach dem Petit fours wurde ich dazu eingeladen mir die Küche anzuschauen. Es war ein schöner Einblick und Daniel Gottschlich ist ein sehr sympathischer Koch. Die ganze Experience ist komplett einem Konzept gefolgt und hat mich an der ein oder anderen Stelle überrascht. Jeder Gang war lecker und die Präsentation hilt mich unterhalten. Ich bin dankbar für diese Erfahrung, bestimmt wird mein Weg mich irgendwann wieder ins Ox & Klee leiten.

Frau V. D. B.

Garderobe verschwindet.

Am 26.10.2024 waren mein Mann und ich bei Ox&Klee in Köln.
Das Servicepersonal war sehr nett. Das Essen schmeckte ganz gut und die Weinbegleitung war wirklich sehr gut.

Als wir das Restaurant verlassen wollten, konnte die Dame an der Garderobe uns unseren hochwertigen Schirm nicht wiedergeben, da sie ihn einem anderen Gast gab. Sie merkte noch an, dass sie sich wunderte, da die Tischnummern nicht übereinstimmten, aber das hielt sie nicht davon ab, unseren Schirm an einen anderen Gast abzugeben.

Super ärgerlich, aber das kann passieren..
Was allerdings nicht passieren darf, ist all das was danach war.

Wir bekamen die E-Mailadresse des Inhabers?! bei dem wir uns bitte wegen des Verlustes melden sollten.
Gesagt getan. Dieser hat meine Nachricht an die Restaurantleiterin weitergeleitet, diese sich bei mir melden sollte.

Allerdings meldete sich die besagte Restaurantleiterin nicht bei mir. Nach über einer Woche fragte ich noch einmal nach.

Die Restaurantleiterin meldete sich und ich bat sie uns den Schirm zu senden, da es für uns insgesamt 3h wären, die für die Abholung einplanen müssten - obwohl es das Verschulden des Restaurants war!

Auf meine Nachricht bekam ich wieder keine Rückmeldung.

Also schrieb ich wieder eine Mal an den Inhaber?! Auch keinerlei Rückmeldung!

Dann schrieb mein Mann eine Mail an den Inhaber, dieser teilte ihm mit, dass unser Schirm angeblich am Vortag per Post versendet worden sei. Da nach mehreren Tagen immer noch kein Schirm ankam, fragte ich per Mail wieder nach und bat um die Sendungsverfolgungsnummer.

..

Für mich ist es absolut unbegreiflich wie ein 2-Sterne Restaurant so unorganisiert sein kann. Mit Essen, Getränken und Parkgebühren ist man schnell bei 700€, da sollte man keine Sorge haben müssen, dass private Gegenstände verschwinden!

Wenn man verschuldet das Eigentum von Gästen verschwindet, dann sollte man sich eigenständig darum kümmern, dass Kunden ihr Eigentum zurückbekommen.
Auch wenn es sich schon um einen hochwertigen Schirm handelt, ist für mich der ideelle Wert weitaus höher.

Ich kann nur jedem davon abraten dort etwas an der Garderobe abzugeben!

David

Das Menü war Fantastisch! Ich wurde abgeholt und auf eine kulinarische Reise geschickt, welche durch Kreativität nur so strotzte! Besonders gut hat mir auch gefallen, dass die Atmosphäre etwas lockerer war, als in vergleichbaren Restaurants. Einzig der Service könnte in Punkte nachschenken etwas aufmerksamer sein.

Viva C.

BEGEISTERT UND FASZINIERT,
das umschreibt es sehr gut. Wir hatten das 12-Gänge-Menü mit Weinbegleitung - was für eine fantastische Reise!!! Grandios - wir bedanken uns ganz herzlich beim gesamten Ox & Klee Team für die sensationellen Köstlichkeiten und die tolle Gastfreundlichkeit. An diesen wundervollen Abend werden wir noch lange mit Freude zurück denken