Restaurant merk.Mahl - Erkrath

Jules T. B.

Service:

Ein sehr aufmerksamer und freundlicher Kellner welcher mich durch seine Empfehlungen einen sehr geschmackvollen Abend hat erleben lassen.

Ambiente:

Schön und stilvoll Eingerichtet, mehr kann ich nicht sagen.

Essen: Top Steak und super Beilagen und auch das Dessert war gut. Einziger kleiner Kritikpunkt das Steak hätte etwas weniger gesalzen sein können, aber darüber ist hinweg zu sehen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch sehr zufriedenstellend für zwei Getränke, ein schönes Steak mit leckeren Beilagen und ein sehr angenehmes Dessert in einem schönen Ambiente sind 57 € top.

Haru K.

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem wundervollen Restaurant zu essen und ich kann nur Positives berichten! Der Service war außergewöhnlich – das Personal war freundlich, aufmerksam und immer bedacht uns einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Die Speisen waren einfach köstlich und machten Lust auf mehr!
Ich kann dieses Restaurant jedem wärmstens empfehlen, der ein tolles Essen und hervorragenden Service genießen möchte!

A N.

Wir haben im Hotel zwei Nächte gebucht inklusive Verpflegung daher war ein Verwöhn Menü inbegriffen. Das komplette Essen ist exzellent, elegant, liebevoll. Sehr hochwertig, auf Unverträglichkeiten wurde sofort eingegangen. Ich war bereits in vielen Restaurants auf der Welt, dieses ist aber wirkloch extrem gut. Ich möchte noch den tollen Service hervorheben, insbesondere Lev. Danke an das gesamte Team und die Liebe dahinter.

Wilfried V. W.

Es begann sehr gut mit frischem Brot und einem leckeren Süppchen von Karotte und Zitronengras als Gruß des Kochs. Die Vorspeisen waren ebenfalls zufriedenstellend. Hauptgänge hatten Mängel und der Service war leider, da alleine, überfordert. Insgesamt kein Laden der uns so überzeugt hätte, dass wir wiederkommen möchten. Leider!

Mari

Die Karte wechselt alle paar Monate passend zur Saison.
Wir kommen mehrmals im Jahr dort essen, um die verschiedenen, neuen Gerichte zu genießen.
Die Karte ist klein, bietet dennoch eine tolle Auswahl zu jeder Jahreszeit und wird auf der Internetseite aktualisiert.

Die Gerichte sind liebevoll zubereitet und sorgen immer wieder für Eindrücke.

Ich bin zum Beispiel kein Fischliebhaber und habe trotzdem bereits mehrere Fischgerichte probiert und war positiv überrascht. Ansonsten habe ich aber auch zahlreiche Salate, Suppen, Nudel- oder Fleischgerichte probiert und wurde nie enttäuscht.

Die Karte beinhaltet meiner Meinung nach eine moderne deutsche Küche, die zwischen fine dining und traditioneller Küche platziert ist und eine Lücke in der Gastronomie in der Region schließt.

Man merkt bei vielen Gerichten, dass die Köche ihr Handwerk außergewöhnlich gut beherrschen.

Diese Art der Abwechslung in dieser Qualität erhält man zu diesem Preis nirgends. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet.

Das Restaurant bietet eine angenehme, ruhige aber trotzdem lebhafte Atmosphäre in einem gepflegten, modernen Restaurant.

Der Service versucht den Gästen jeden Wunsch zu erfüllen und berücksichtigt Änderungen an den Gerichten.
Man bekommt nicht einmal ein schlechtes Gefühl wenn man einen Extrawunsch äußert, sondern wird gastfreundlich empfangen.

Auch wenn der Chef manchmal ein bisschen grimmig erscheint, bietet auch er eine gute Beratung zu den Speisen oder Getränken.

Der Service ist insgesamt sehr zuvorkommend und aufmerksam.

So wartet man nicht lange auf seine Bestellung oder hat seine leeren Teller oder Gläser stundenlang vor sich liegen.

Ein absoluter Geheimtipp für jeden Genießer. Ob für ein Familienessen oder ein romantisches Date, ein Besuch ist es wert!

Die Qualität ist seit Corona unverändert hoch geblieben, was man nicht von vielen Restaurants behaupten kann!

Das Restaurant hat garantiert eine deutlich höhere Besucheranzahl verdient. Auf der anderen Seite freuen sich die Eingeweihten umso mehr, dass dieses Juwel noch unentdeckt geblieben ist.

Schnell hin, bevor es zu spät ist!😉

Sascha P.

Braun, Weiß und Grün sind die dominierenden Farben im merk.Mahl, welche dem, am Rande der Düsselauen beheimateten Restaurant einen frischen und modernen Touch verleihen. Der moderne Küchenstil ist geprägt von regionalen und europäischen Einflüssen und wird à la carte, in verschiedenen Menüs auch als Mittagstisch angeboten.

Ich überließ bei meinem Besuch die Auswahl der Speisen dem Küchenchef und bekam ein tolles Menü in fünf Gängen.

Frank L.

Wir waren heute Abend zu zweit im merk.Mahl und haben sowohl das Ambiente als auch die hervorragende Küche genossen. Darüber hinaus war das Team sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen bestimmt wieder 👍

Reiner N.

Alles bestens. Sehr leckeres Essen zum angemessenen Preis, mit freundlichem und aufmerksamem Service.